ANTIPASTO

asperges - burrata - basilicumsaus 18

piatto di salumi - finocchiona - coppa - lardo - prosciutto 17

piatto di verdure - gegrilde seizoensgroenten 16.5

artisjok - mosterd - saffraandip 13

bruschetta - fior di latte - tomaat 14

mergpijp - gremolata - focacciabrood 15.5

portie huisgebakken brood 3

INSALATA PRIMAVERA

kleurrijke lentesalade met het beste van het seizoen 22
burrata - zachtgekookt eitje - croutons - groene asperges

PASTA

spaghetti con le cozze 23
bouchotmossels

orecchiette con pomodorini 18
oortjespasta - kerstomaat - verse origano - grana padano

spaghetti prosecco 22.5
grof gehakt - peterselie - prosecco - parmigiano

risi e bisi 21
risotto - spek - doperwt - kippenbouillon - parmigiano

rotolo 22
opgerolde lasagne - dierendonck gehakt - tomaat - mozarella

rotolo verdure 21
opgerolde lasagne - spinazie - ricotta - pistache - tomaat - mozarella

SECONDO

bistecca alla pizzaiola 27
biefstuk - tomaat - look - krieltjes - salade

razza al burro con capperi 28
roggevleugel - botersaus - kappers - krieltjes - salade

fagotini 22.5
bladerdeeg - asperges - porcini - taleggio - salade

DOLCI

coppa pistacchio 10.5
pistacheijs - huis ingelegde amarenakersen
slagroom - cantucci

tiramisù 8
nonna maria’s recept

panna cotta 6.5
kers - framboos - aardbei

affogato 8
fior di latteijs - espresso - slagroom

baba al rum 12
slagroom - rode vruchten

CAFFE E TE

espresso 3

lungo 3

doppio 3.3

cappuccino 3.9

latte 4.2

macchiato 3.6

amaretto coffee 8

DIGESTIVI

limoncello della casa 6

grappa 7

amaretto sofia 7

sambuca 7

amaretto sour 12.5

APERITIVO

prosecco soligo brut DOCG! 7.5/37.5

lambrusco - frisse rode wijn met sprankel 6.5/32

cynar gin fizz - prosecco - citroen 9.5

negroni - bitterzoete klassieker 9.5

limoncello spritz, si! 11

aperol spritz 9.5

vermouth 7.5

aquaverde gin tonic 13

amaretto sour 12.5

picon 9

0%

nogroni - vers appelsien, pompelmoes en citroensap - crodino 9.5

napoli donkey - gember - citroen - basilicum 7.5

BIANCO

zite - pecorino - abruzzo 5.5/26
intens - witte perzik - aromatisch

fior d’oro - manzoni biancho - treviso 6.5/31
volumineus - vegetaal - kruidig (bio)

ROSATO

elfo - susumaniello - puglia 5.7/27.5
fris - mineraal - delicaat

ROSSO

lupi reali - montepulciano - abruzzo 5.5/26
fraîcheur - klein bosfruit - pittig (bio)

le grotte - nero di troia - puglia 6.5/31
kruidig - krachtig vol - hint van blauwe bes

ontdek onze wijnhoek en kies je fles!

BIRRA

simplex v.h. vat 3.2
4.5% stroblond, verfrissend, licht & bitter

guldenberg v.h. vat 5.5
8% goudblond abdijbier, zacht bitter

saison de dottignies 4.8
5.5% amber, stevig gehopt

noir de dottignies 5.5
8.5% zwart, gebrande mout

xx bitter 4.8
6% stroblond, uitgesproken hop

beetles beer ipa 4.8
5.5% blond, brew door matteo’s broer

orval 6.7
6.2% trappist, min 2 jaar

kriek de ranke 75cl 12.8
7% rood, zuur & dorstlessend

cuvée de ranke 75cl 12.4
7% amber, vol zuur & hint van eik

grapevine de ranke 75cl 16
6.5% lambic op trebbiano d’abruzzo
exclusief en beperkt voorradig

moretti zero 4.6
0% pils, fris & licht

BEVANDE

coca cola, zero 3.2

lemon soda 3.6

oran soda 3.6

limonata della casa 3.5
citroen - munt

rinke’s iced tea 3.9
honing - citroen - tijm

ACQUA

frizzante - minerale

0.70cl 6.5

0.35cl 3.5